香港的卫生处最近积极的推广校园健康饮食讯息,其中之一就是健康餐321。
什么是321?
其实就是指谷物、蔬菜、肉类的比例,就是3份谷物、2份蔬菜和1份肉类。
当然,调味料少放为好。
这个比例也是很合圣经饮食的原则,在利末达人的另一篇文章《神给人的餐单》已经指出,神从创世之初就是先给人谷物作为食物,后来再加上蔬菜,再后来加上肉类。
所以从这次序就能明白谷物是人类的主粮,蔬菜是其次,最后才是肉类。
人是神造的,所以人需要的, 神最能明白。
不知道香港卫生处的官员,有没有找圣经作为参考呢?
从这可以引证,圣经是合乎科学性的。